Dit bier is een cross-over van een Herfstbok en een Porter. De combinatie van deze twee stijlen resulteert in een bok met meer gebrandheid en chocolade-tonen. Een heerlijke combinatie met het lichte zoetje.
Bij het inschenken vormt zich een uitnodigende crème-kleurige schuimkraag.
Karakteristieken:
Neus: |
Kruidig, chocola, licht zoetje |
Smaak:
|
Droppig, gebrand, lichte kruidigheid |
Nasmaak: |
Chocola, droppig met een zacht bittertje en een klein zoetje. |
|
Specificaties:
Alcohol percentage (%): |
6,5 |
EBC (kleur): |
~94 |
EBU (bitterheid): |
~25 |
Aanbevolen drinktemperatuur (ºC): |
5-9 |
Brouwlocatie:
Gebrouwen door BE+ER in de ketels van de Noord-Hollandse Bierbrouwerij in Uitgeest.
|
Gebruikte ingrediënten:
Water |
|
Mouten: |
Pils-, Cara-, Tarwe-, Roast-, Munich- en Special-B-mout. |
Hoppen: |
Hallertau Perle en Saaz. |
Gist: |
bovengistend, ongefilterd. |
Allergenen-info: bevat gluten.
|
|